Mikronährstoffe · 18. April 2026
Coenzym Q10 kommt in allen menschlichen Zellen vor und ist ein wichtiges Enzym für die mitochondriale Energieproduktion. Zudem fungiert das Coenzym Q10 als Antioxidans und Radikalfänger, schützt also vor oxidativem Stress, der durch freie Radikale verursacht wird. Die antioxidative Wirkung hilft dabei, Zellschäden zu reduzieren, die zu Alterung, Entzündungen und chronischen Erkrankungen beitragen können. Organe mit einem hohen Energiebedarf (z.B. Herz, Gehirn, Muskulatur und Nieren) sind...
Verdauungstrakt/Darm · 21. Februar 2026
Unser Darm, aber auch andere Schleimhäute im Körper sowie unsere Haut, verfügen über ein bakterielles Mikrobiom. Das Mikrobiom des Darms beherbergt dabei mit etwa 99% aller Mikroorganismen die größte Population des Körpers. Es umfasst dabei etwa 1000 unterschiedliche Gattungen von Bakterien und noch mehr Spezies. Eine hohe Diversität gilt als Merkmal einer stabilen und resilienten Darmflora. Dabei hängt die Besiedelung des Darms stark von unseren Ernährungsgewohnheiten, aber auch von...
Ernährung & Fasten · 18. Januar 2026
Aktuell gibt es im Handel wieder wunderbare Papayas zu kaufen, die sehr aromatisch sind und dem Körper einfach gut tun. Daher schreibe ich heute mal ein paar Worte zu dieser einzigartigen Frucht. Bei Papayas sollte man auf wirklich gute Qualität achten, sonst schmecken sie nicht gut, reifen u.U. nicht voll nach/aus und enttäuschen insgesamt eher. Da Papayas aus herkömmlichem Anbau oft stark mit Pestiziden belastet sind, sollte auf jeden Fall auf Bio-Qualität geachtet werden. Die Papaya ist...
Rezepte · 20. April 2025
Auch in fernen Ländern, z.B. in Australien, lässt es sich hervorragend (überwiegend) basisch speisen.
Verdauungstrakt/Darm · 16. März 2025
Erkrankungen des Immunsystems haben in der Naturheilpraxis eine recht große Bedeutung. Viele Patienten leiden z.B. an Infektanfälligkeit bzw. immer wiederkehrenden Erkältungen oder grippalen Infekten. Kinder leiden oft unter immer wiederkehrenden Mittelohrentzündungen, Bronchitis oder anderen Infekten der oberen Atemwege. Aber auch Patienten mit Allergien, Heuschnupfen oder anderen atopischen Erkrankungen wie Neurodermitis oder Asthma finden oft den Weg in die Praxis und erhoffen sich durch...
Mikronährstoffe · 22. November 2024
Vitamin B6 ist ein essentielles Vitamin, das leider noch viel zu selten untersucht wird. Ich habe in meiner Praxis viel mit Stoffwechselerkrankungen wie HPU/KPU, Schilddrüsenerkrankungen oder auch Histaminosen zu tun. Bei diesen Erkrankungen spielt Vitamin B6 eine wichtige Rolle. Es ist notwendig für die Bildung von Neurotransmittern und sollte daher bei allen psychiatrischen Krankheitsbildern (Depressionen, Ängsten, ADHS usw.) beachtet werden. Aber auch für die Bildung von Magensäure und...
Rezepte · 20. August 2024
Ich habe frische Tomaten und Kräuter aus dem Garten geschenkt bekommen und diese zu einem sommerlichen Salat verarbeitet. Für die Mojo verde hacke ich Petersilie und Basilikum, füge gepressten Knoblauch hinzu und gebe reichlich Olivenöl darüber. Die Tomaten werden mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit der Mojo verde getoppt. Dazu passen Kartoffeln und der Avokadodip, den ich schon in anderen Rezepten beschrieben habe. Ich habe auch noch einige Radieschen dazu serviert. Guten Appetit!
Verdauungstrakt/Darm · 30. April 2024
Unsere Bauchspeicheldrüse (Pankreas) hat zwei Anteile, einen endokrinen und einen exokrinen. Um den endokrinen Anteil, also den Teil, der die Hormone zur Blutzuckerregulation bildet, soll es heute nicht gehen. Der exokrine Anteil des Pankreas bildet Enzyme, die für die Verdauung von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen notwendig sind. Diese Verdauungsenzyme (Amylasen, Lipasen und Proteasen) werden in den Zwölffingerdarm abgegeben und können dort damit beginnen, ihre Verdauungsarbeit zu...